Sentámo-nos com Lesa Walker, uma das colaboradoras da nossa Loja de Edição Limitada, para saber mais sobre a sua criação personalizada. Compre o seu próprio cesto de chocolate e snacks TechTown Signature enquanto durarem os stocks e veja outras colaborações personalizadas com clientes e antigos alunos na Loja de Edição Limitada.
P: Como é que participou na Loja de Edição Limitada?
R: Inscrevi-me no Retail Boot Camp (RBC) da TechTown para a Sweet Thoughts LLC porque tinha ouvido tantas coisas boas de anteriores licenciados sobre o programa e como este os ajudou nos seus negócios. Como graduado do RBC em 2020, aprendi a navegar e a dinamizar o meu negócio no meio de uma pandemia. Aprendi diferentes estratégias de negócios para me ajudar a ficar um passo mais perto de abrir minha loja no outono de 2021.
Também me foi concedido acesso a tantas oportunidades fantásticas, como a Loja de Edição Limitada
, que me ajudam a continuar a desenvolver o meu negócio. Obrigado à equipa do RBC - é um programa fantástico!
P: Onde é que aprendeu a fazer estes chocolates tão bonitos (para não dizer insanamente saborosos)?
R: Nas últimas duas semanas, na aula de pastelaria e panificação no Schoolcraft College, fizemos chocolate brilhante e eu apaixonei-me pela sua beleza artística. Fiquei espantada com o facto de ser capaz de transformar o chocolate em arte comestível deslumbrante. Provo tudo o que faço e, passado algum tempo, acabei por ter alguns problemas de saúde, por isso fiz uma pausa nos chocolates e comecei a recriar a batata frita de caramelo estaladiça que comecei na escola de culinária. Transformei-a numa batata frita nutritiva e foi basicamente assim que as batatas fritas D'lishus foram feitas. Juntos,
formam o cabaz de oferta perfeito.
P: Porque é que ficou tão entusiasmado por participar na Loja de Edição Limitada TechTown?
R: Penso que é muito importante retribuir. Dar, ajudar e fazer pelos outros faz-me sentir bem. Eu
adoro desenhar para uma grande causa, porque acredito verdadeiramente que o bem que se faz aos outros irá
regressar a nós de alguma forma. É sempre melhor dar.
P: Como é que desenvolveram e criaram o chocolate TechTown personalizado?
R: Trabalhei com a Michelle DiMercurio e ela deu-me as cores da marca TechTown e eu combinei-as o mais possível para transformar as cores da marca em arte de chocolate comestível. Decidimos optar por
, o sabor de caramelo com sal marinho, porque é o meu sabor mais popular.
Veja mais dos chocolates quase demasiado bonitos para comer da Lesa em https://www.sweetthoughts4u.com/.
