Alumni Cluster # 1: Food and Beverage Roundtable
Monday, April 20 | 5:00 p.m. – 7:00 p.m. Lunes 20 de abril
This session will be held in-person at La Terraza Restaurant. Check-in opens at 4:45 p.m.
Esta sesión se llevará a cabo de manera presencial en el restaurante La Terraza. Bienvenida comienza a las 4:45 p.m.
Session 1: The Business Behind the Plate
Our first session will bring together food and beverage entrepreneurs: from cafés and restaurants to caterers, food trucks, and meal prep businesses. Whether you run a storefront, pop-up, or delivery-based operation through platforms like DoorDash or UberEats, this is a chance to share experiences and talk about what’s working in today’s F&B climate.
What to expect?
- Peer-to-peer conversations, no panels.
- Discuss what’s actually working and what’s not.
- Share real-world experiences.
- Grow your brand together.
Come ready for an open, slide-free conversation about the real-world grind.
Sesión 1: El Negocio Detrás del Plato
Nuestra primera sesión reunirá a emprendedores del sector de alimentos y bebidas: desde cafeterías y restaurantes hasta servicios de catering, food trucks y negocios de preparación de comidas (meal prep).
Ya sea que tengas un local físico, una tienda pop-up o que operes mediante entregas a domicilio a través de plataformas como DoorDash o UberEats, esta es una oportunidad para compartir experiencias y hablar sobre lo que realmente está funcionando en el clima actual del sector.
¿Qué puedes esperar?
- Solo conversación, no panelistas.
- Discutir lo que realmente funciona y lo que no.
- Compartir experiencias reales
- Hacer crecer tu marca en conjunto.
Ven listo para una conversacion abierta, sin diapositivas, sobre el día a día real del mundo del negocio detrals del plato.
