En honor al Mes de la Herencia Hispana/Latina, destacamos a algunos de nuestros clientes locales hispanos/latinos que son dueños y manejan pequeños comercios con sus familias.
Ser emprendedor es una ocupación que muchos hispanos/latinos empiezan una vez que llegan a este país. Ya sea que tengan educación formal o no, lanzar una empresa familiar requiere que todos trabajen duro para lograr un objetivo. Los empresarios hispanos/latinos pueden iniciar un negocio porque es algo que hicieron en sus propios países; quieren ser independientes; o porque vale la pena correr el riesgo de aprender algo nuevo. Al ser dueños de su propio negocio, es algo sobre lo que tienen control, en lugar de embarcarse en industrias que tienen regulaciones diferentes a las de su país de origen.
El Mes de la Herencia Hispana/Latina se celebra todos los años entre el 15 de septiembre y el 15 de octubre. Durante esta celebración de un mes, TechTown Detroit reconoce a tres pequeños comercios multigeneracionales que son clientes actuales o ex alumnos de nuestro programa 313 STRONG. Cada uno compartió lo que significa administrar un negocio con miembros de la familia de diferentes generaciones y el apoyo que se ofrecen mutuamente.
Salvador Enríquez (izquierda) y su hija, Adriana Hernández, son propietarios y operan Carnicería Guadalajara. Fotografía de J. Lindsey Photography
Carnicería Guadalajara
1630 Lawndale St., Detroit
313 STRONG ex-alumno
Carnicería Guadalajara es un negocio de tres generaciones dirigido por Salvador Enríquez, su hija Adriana Hernández, su esposo Martín y sus hijas Vanessa y Emily. El punto principal de su tienda son los servicios de carnicería, que ofrecen carnes frescas, pollo, mariscos, diversos tipos de embutidos, así como productos lácteos y abarrotes en general. Carnicería Guadalajara es un ex-alumno de 313 STRONG; Adriana dice que los talleres del programa, así como su apoyo técnico y de mercadeo, han ayudado a su familia a brindar un mejor servicio al cliente.
Enríquez llegó de California en 1999 y recuerda su primera experiencia en Detroit como no muy agradable. Había pocos negocios hispanos y muchos edificios y casas estaban en ruinas. Desde entonces, el barrio del suroeste de Detroit ha cambiado radicalmente. “Podemos encontrar una cantidad diversa de productos hispanos, precios más equitativos y una mayor variedad de nuevos servicios a los que la comunidad del suroeste de Detroit (y Michigan en general) pueden tener acceso”, dice Enríquez.
Carnicería Guadalajara ha pasado por su propia transición desde su apertura en el 2001. El negocio comenzó como una tienda temporal dentro de otra ubicación y desde entonces se mudó a otras dos ubicaciones antes de establecerse en su edificio actual en Lawndale Street. Carnicería Guadalajara también contaba con un mini restaurante que fue reconvertido en cocina rentable.
Enríquez dice que el objetivo de su negocio es “ofrecer productos y servicios de alta calidad a precios bajos a diferentes vecindarios en el suroeste de Detroit”. En la cocina comercial y autorizada, donde los propietarios de los camiones de comida- “food trucks” pueden utilizar todos los equipos y servicios de refrigeración, limpieza y almacenaje, y preparar los productos que sirven en su propio establecimiento. Hay pocas cocinas comericales en el suroeste de Detroit, y esto es parte de su contribución para mejorar la ciudad, saben que más personas pueden aumentar las oportunidades de tener su propio negocio.
Cuando le preguntamos a Adriana cómo es administrar un negocio multigeneracional, ella compartió que “aprendí mucho de mi papá sobre cómo administrar el negocio, cómo cortar la carne y cómo atender a los clientes que no conocía, antes. Ahora mi hija Emily es la cajera”. Adriana supervisa las tareas administrativas del negocio, incluido el sitio web, la contabilidad y las redes sociales.
“Adriana es muy inteligente y siempre está abierta a administrar el negocio, sus operaciones e incluir a toda la familia”, dice Enríquez.
Desde que abrieron Carnicería Guadalajara, las familias Enríquez y Hernández han visto a más latinas ingresar al ecosistema empresarial. Su negocio es más que una empresa física; su objetivo es ofrecer apoyo intencional a los emprendedores, para darles a conocer que sus ideas son validadas y posibles. “Queremos dar a conocer a nuestros vecinos, clientela y amigos que somos una familia y que nuestro esfuerzo es ofrecer servicios de calidad, y apoyar a nuestra gente a mejorar un Detroit y Michigan”, dice Enríquez.
Otro aspecto importante del negocio es cómo los clientes aprenden acerca de ellos. Enríquez dice que la comunidad siempre ha apoyado a Carniceria Guadalajara recomendándolos a otros clientes. Actualmente la empresa está trabajando en adquirir algunos equipos para aumentar la producción y ofrecer sus servicios fuera del barrio y en más comunidades.
Jennifer (izquierda) y Chantel García disfrutan el manejo de La Bamba Supermarket con su familia. Fotografía de Kopalli Media
La Bamba Supermarket
1208 Fort St., Lincoln Park
313 STRONG cliente
La Bamba Supermarket es un negocio híbrido que combina un restaurante y mercado con servicios de carnicería. Gabriel y Gabriela García dirigen el negocio con sus tres hijos: Juan, Jennifer y Chantel. La visión de Gabriel para The Bamba Supermarket era tener un lugar donde la familia pudiera trabajar, ser independiente y aprender sobre el emprendimiento.
La empresa, un cliente más reciente de TechTown, actualmente recibe servicios a través de 313 STRONG para contabilidad, operaciones y creación de sitios web. “Nos unimos a 313 STRONG porque queríamos gestionar mejor el negocio y aprender más sobre mercadeo y cómo llegar al público que queremos alcanzar”, dice Jennifer.
“La misión de La Bamba Supermarket es abastecer a la comunidad latina en el sur de Detroit”, dice Jennifer. El negocio abrió en el 2019, justo antes de que comenzara la pandemia de COVID-19, pero desde entonces ha seguido una trayectoria más fluida. Sus productos incluyen una amplia variedad de comestibles mexicanos, cerveza, articulos y recuerdos mexicanos, artículos para el hogar y más. Dirigir una empresa multigeneracional es un buen lugar donde todos pueden aprender unos de los otros. “A todos nos gusta involucrarnos en el negocio; siempre hay uno de nosotros presente en la tienda apoyando a nuestros empleados”, dice Jennifer. “Nos gusta unirnos al final de cada semana durante la cena y platicar acerca de los obstáculos que superamos juntos como familia”.
Lo que es aún más notable, tanto Jennifer como Chantel brindan este apoyo a la empresa familiar y al mismo tiempo son estudiantes universitarias de tiempo completo. Jennifer se graduó recientemente de Mercy College Ohio con una licenciatura en administración de atención médica y una especialización en enfermería. Chantel se graduó de la Universidad Estatal de Wayne (WSU) con su licenciatura en ciencias biológicas y planea ir a la escuela de medicina para convertirse en doctora.
Dirigir una pequeña empresa familiar no está exenta de obstáculos. “Dirigir un negocio conlleva muchos desafíos, especialmente porque los miembros de la familia son de diferentes edades y generaciones”, dice Jennifer. “Por ejemplo, a mis padres mexicanos les resulta difícil expresarse en inglés o utilizar la tecnología moderna”. Pero al final del día, dice que es gratificante unirse como familia y dejar su huella como emprendedores.
“A pesar de todos los altibajos somos una familia muy trabajadora a la que le gusta trabajar por lo que quiere; nos lo hemos ganado”, dice Jennifer.
Salvador Guzmán inició Guzman’s Concrete en el 2019. Fotografía de Kopalli Media
Guzman’s Concrete
Negocio móvil que da servicio al área metropolitana de Detroit
313 STRONG client
Guzman’s Concrete brinda servicios de concreto de alta calidad en todo el área metropolitana de Detroit, incluyendo reparaciones de aceras/banquetas y caminos de entrada para vehículos, patios, porches, garajes/cocheras y más. Después de años de trabajar en la industria de la construcción, Salvador Guzmán decidió iniciar su propia empresa en el 2019. Su hija, Jennifer, estudiante de biología, salud y sociedad de la Universidad de Michigan, ayuda a su padre a administrar el negocio familiar.
“Dirigir un negocio con la familia requiere mucha paciencia y dedicación, ya que no existe una guía única para todos”, dice Jennifer. “Cada uno de nosotros aporta ideas únicas e innovadoras, pero encontrar una manera de fusionarlas puede ser un desafío. Mi papá y yo tenemos perspectivas diferentes, lo que nos ayuda a aprender y crecer uno del otro todos los días. ¡Se trata de aceptar esas diferencias y encontrar puntos en común!
Salvador se dio cuenta de que necesitaba ayuda para mejorar su negocio y conoció 313 STRONG a través de los ex alumnos de TechTown en la comunidad. Esto luego llevó a Jennifer a programar una sesión de estrategia.
“Hemos tenido la oportunidad de participar en talleres y asesoramiento que han desempeñado un papel importante en el crecimiento de nuestro negocio”, dice Jennifer. “Los talleres no solo nos permiten conectarnos con profesionales experimentados que han pasado por procesos similares, sino que también nos equiparon con recursos valiosos para el desarrollo empresarial, la gestión financiera y la mejora de nuestra presencia en las redes sociales. Estamos muy entusiasmados de ver nuestro crecimiento continuo, embarcarnos en nuevos proyectos interesantes y establecer nuevas conexiones con otros emprendedores”.
De hecho, encontrar constantemente empleos para sostener el negocio es una prioridad, a diferencia de un trabajo normal de 9 a 5. No se trata sólo de presentarse y hacer el trabajo. Siempre hay trabajo detrás del escenario que abordar incluso después de terminar la jornada laboral. A pesar de la carga de trabajo, Jennifer comparte que la sensación de trabajar por cuenta propia hace que todo valga la pena.
“A lo largo de los años, hemos tenido la suerte de recibir el firme apoyo de la comunidad latina”, dice Jennifer. “Su asistencia ha sido invaluable, permitiéndonos brindar constantemente un servicio confiable. Junto con la ayuda de otras empresas locales, nos esforzamos por brindar la confiabilidad en la que la gente puede contar”.
El programa 313 STRONG de TechTown Detroit es un programa de apoyo personalizado para pequeñas empresas en los vecindarios de Detroit, Hamtramck y Highland Park. Profesionales apasionados y capacitados brindan orientación y tutoría personalizada para ayudar a comprender, sostener y fortalecer las operaciones del negocio en los distritos comerciales del vecindario. ¡Obtenga más información y vea si este programa es el adecuado para usted!
